边牧犬肉可以吃吗？
可以的，但是不推荐。 首先需要明确一点，无论是边牧还是其他品种的狗狗，在自然状态下，都是靠吃荤食(兽类、鱼类和昆虫)为生的。因此边牧的消化道里有足够的酶来对动物蛋白进行分解。而蔬菜等植物性食物由于不容易消化，则会原样排出(比如拉屎会有蔬菜籽之类的残渣)。
所以从生物学角度来说，边牧是荤食性的，是可以吃肉的。但这不等于说让狗随便吃生肉，或是用生肉来喂幼犬。一方面，人类肠道里的微生物菌株和动物是很不相同的。我们吃的食物经过烹饪，细菌基本上被杀死或者很难繁殖了；但动物肠道里的细菌却是以原生生物为主，和人类是完全不同的，很容易在肠道里定殖并产生毒素。另外一方面，如果长期给狗吃肉类，虽然它会慢慢适应，但肠胃道中的细菌会慢慢发生变化，有可能导致菌群紊乱。对于幼犬更是这样，如果过早地给它们吃肉类，有可能会影响发育甚至死亡(因为幼崽的消化系统还没有完全成熟，无法很好地消化吸收营养物质)。
正确的做法应该是：除了喂食肉类外，还应该提供足够的碳水化合物，如狗粮(含有一定量的蛋白质和脂肪），粗粮，水果和蔬菜等。这样可以保证维生素和矿物质的摄入，保持身体的正常代谢。
当然，如果你不想这么累，想省事的话，直接买配方好的狗粮就行了。现在市面上各种牌子的狗粮都有，挑选一款营养全面的狗粮并不困难，主要注意三点就可以了：配料表第一是肉（动物蛋白含量高）；没有谷类（避免消化不良）；含有微量元素(确保身体所需要的矿物质能够及时获取)。满足这三点的狗粮基本就可以满足狗狗的营养需求了。
许多地方均有食用犬肉的习惯，而且传统医学中也常用犬肉制药。但科学家却发现，有一种危害极大的病毒，人和犬均可感染发病，这种病毒就是狂犬病病毒。
人患狂犬病的医学症状是这样的：初期有一些倦怠、发热、食欲不振、咽喉部有一种异样感觉等，随后出现烦躁、对声、光、风、痛等很敏感，稍受刺激即会出现严重的喉痛、吞咽困难。由于吞咽困难，患者常流涎、呼吸困难。再进一步发展则出现精神紧张、幻觉、怕水(即使烈日下也拒绝喝水)及恐惧等症状。以后则进入神经麻痹期，患者出现四肢瘫痪、呼吸和心脏衰竭而死亡。因怕水和神经麻痹是本病的突出症状，故该病在医学上也称为恐水症和麻痹症。发病后病程长短不一，一般在数日到数周内死亡。
犬患此病的症状与人患此病的症状略有不同：病犬不久即发热，常张嘴伸出舌头呼吸，对一些微小的风声、光影有明显的刺痛感，常发作性痉挛，神经麻痹、抽搐，最后因心脏麻痹而死亡。
犬是本病的主要传染源，病犬或已感染发病而处于潜伏期的犬，通过咬人或用带有毒性的唾液污染人身体的破损处(包括眼结膜、口腔黏膜等)而使人生病。因此，预防本病有这样一些措施：管理好犬并进行预防注射，患病的犬要隔离、处死，不可治疗和随便乱扔。人万一被犬等啮齿类动物咬伤或抓伤应立即处理伤口，尽快就医，进行正规的预防处理。已经证实，对被传染的犬和人，只要在发病前进行正规处理，就可100%地防止发病。对被传染者，一旦发病则目前尚无有效的治疗手段。
由此看来，食用犬肉是有传染疾病的危险的，建议不要食用。
