阿拉斯加最适合吃什么菜？
谢邀，人在美国，刚下飞机。 虽然是个美食博主（自封的）但是其实做菜水平一般，而且在美国这四年也基本没怎么进过厨房。我所能提供的答案可能并不专业，还请见谅。
先说主食，米饭、馒头等碳水化合物的做法就不赘述了，应该都会。我就说说我比较喜欢的几个肉的做法吧。
首先推荐白斩鸡，做法非常简单，就是把鸡腿泡出血水，煮熟（开水下锅煮7分钟左右），然后冷水冲凉，手撕成丝，配上葱、姜、蒜、辣椒酱、生抽、香醋和香菜一起拌，鸡肉鲜嫩，葱香扑鼻。
第二推荐油焖大虾，虾清洗干净去虾线之后沥干水分，热油下锅，加葱姜蒜爆香，然后倒入大虾，加盐、糖、料酒和少许老抽上色，大火烧开之后小火焖熟，最后收汁即可。味道不要太好！
第三推荐红烧肉，做法就略复杂一些。五花肉用清水加生姜片焯血水，之后切成2cm见方的块儿，用热水冲洗干净。锅烧热放油，加入冰糖炒糖色，放入五花肉翻炒至均匀上色，加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒段和葱段，继续煸炒出香味。加入生抽、老抽和盐调味，清水没过食材，大火烧开之后转小火慢炖1.5小时。中间记得翻几次锅以免烧干。后半小时可以多放点生抽，颜色更漂亮。
第四推荐鸡蛋煎饼，这个简单到你难以想象。就是打散鸡蛋，加面粉和水调成糊状，热锅冷油摊饼即可。也可以打个鸡蛋在面糊里搅匀了摊个鸡蛋煎饼。脆脆的鸡蛋皮裹着软软的面糊，配上黄瓜丝、洋葱丁和香菜，再来个酸甜的泡菜，一口下去超满足。
还有就是煮点简单的挂面呀，下点饺子啊馄饨啊也挺好的。
再说配菜，蔬菜可以买点速食冷冻蔬菜包，既省心又省钱，关键是还挺好吃。比如我之前买了某家的冷冻蔬菜包，里面的豌豆苗和豆芽挺新鲜的，清炒一下就很美味。或者点个外卖也不错，毕竟我在阿拉斯加期间也没少点...... 最后来说说肉类，三文鱼刺身当然不能错过。不过买三文鱼的时候记得让商家把鱼肝去除干净，鱼刺清理干净再做料理。 三文鱼蘸着芥末蒜泥吃，口感肥美，滋味醇厚。
还有烟熏肋排，这也是我非常喜欢的。把切好的肋排用锡纸包裹住，均匀的涂上一层黄油，放在烤架上烟熏40分钟到1个小时，拿出后刷上蜂蜜，趁热啃起来超级香！