鸡肉孕妇可以吃吗？
1.可以吃，可以摄入营养 鸡虽然属于“发物”，但是孕妇在孕期可以适当食用，注意适量原则即可。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，适量吃能起到补充蛋白质和不饱和脂肪酸的作用，对宝宝发育有好处。 但由于孕早期会有恶心、呕吐等早孕反应，且食欲普遍下降，建议怀孕期间饮食清淡为主，少食多餐，不妨适当吃些鸡肉来增加营养。但需注意，不宜食用油炸鸡肉，以免热量超标影响健康。
2.有寄生虫，要高温杀虫 再好的食物，都是有风险的。比如鸡肉，虽然适量食用好处多多，但如果不加节制过量食用或者食用未经高温蒸煮的半生鸡肉，那么风险也是非常大的。 因为白切鸡、煎炸烤的鸡肉由于烹饪温度不够高，很可能杀灭其中的蛔目昆虫，但不能彻底杀死蠕目的绦虫和吸目的线虫。这些未熟食品进入体内后，幼虫会在肠道内四处游走，寻找合适的部位钻营，可能会侵入胆道或消化道壁的皱褶中并在这里繁殖，继而形成急性炎症反应。
为了安全起见，孕妇在吃鸡肉时一定要注意将肉做熟了再吃，切忌生吃或者半生吃。在处理鸡肉过程中，要注意洗净手部和刀具，防止虫子再次污染。 拓展阅读： 孕期吃什么能让孩子眼睛又黑又亮？