常州哪家宠物会所好?

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现在很多人都不喜欢吃猪肉了,都喜欢吃吃鸡肉,牛肉,羊肉之类的,但有些人可能觉得那些肉有膻味,或者觉得没猪肉好吃,那不如来看看猪肉,你一定不知道猪肉也能做的像牛肉羊肉那样好吃,今天,就来教大家做一道非常好吃的猪肉菜品吧,当然也可以用来当夜宵哦。

萝卜烧肉

1、五花肉切成1厘米的小块,白萝卜去皮切成1厘米的小块;

2、热锅到凉油,油热倒入五花肉,煸炒至肉色发白,盛出;

3、另起锅,倒入适量的水,烧开;水开后放入竹笋,加入一点盐(为了后边炒菜不用放盐了),煮1分钟捞出,过凉水备用;

4、起锅,炒肉丝,放点盐,料酒;肉丝炒至变色,盛出待用;

5、另起锅,倒入适量的油,油热倒入萝卜块;萝卜炒至变软,倒入适量的清水,加盖,烧一分钟;锅开后倒入肉丝,加盖,烧5分钟;

6、出锅前加入点生抽;翻炒几下即可。

注意事项

1、五花肉最好选择三层的;

2、在烹煮过程中,如果发现水的颜色变得浑浊了,建议可以换一下水再烧。

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