荷兰猪吃什么补充vc?

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植物食物中,辣椒,不只红辣椒,紫辣椒,绿辣椒都含有极其丰富的维生素C,每100g就有144-198mg的VC,是苹果,洋葱,白菜含量的几十倍。辣椒既可鲜食,干食还有腌渍,酱泡,榨汁和制粉等多种加工方法,而且辣味可祛腥、去腻,刺激味蕾,增进食欲,所以在国内外烹调中使用很广。如制成腌辣椒、辣椒干、辣椒粉、辣椒油、辣椒酱油和辣汁等。辣椒入馔时,可单独制成风味食品,更常与其他食材合烹,普遍用于热炒、拌、炸、煨及制馅等。荷兰猪不能吃太辣,可以生切后掺在饲料里少量饲喂,也可以制作泡菜和榨汁使用。

紫苏也是荷兰猪非常喜欢采食的植物,紫苏中90%以上的vc都集中在叶片中,100g紫苏叶中含有140mg的vc,紫苏叶还有降血脂、抗癌、杀菌、解毒等作用。

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