龙猫苹果干怎么做？
需要准备的材料：
苹果、柠檬，盐。
具体做法：
苹果去掉苹果核，注意：苹果皮不要去！（苹果皮上的蜡可用盐水浸泡后清洗干净）。切成薄片，越薄越好。
切好的苹果片泡在事先准备好的淡盐水中（或用柠檬擦拭）去去果酸，以免苹果被氧化。苹果片浸泡两分钟左右就可拿出，用厨房纸把苹果片表面水份擦干。
烤箱预热150度，放入中间一格烤20分钟。然后拿出晾凉5分钟，再放回烤箱，继续150度烤20分钟。如此反复三次。（第一次放入时，可选择上下管150度。两次以后的放进，改为下管加热模式）。
建议苹果放入烤箱后，每隔20-30分钟拉开烤箱门观察苹果的上色程度及干湿程度，以免烤糊。
晾凉装罐时，每层苹果片间适当撒点细砂糖保存。