斗牛夏天怎么处理？
牛只的适宜温度是8—22℃，当温度超过28℃时，其采食量就会下降，生长受阻。因此，抓好盛夏期间的饲养管理，对促进生长发育、提高育肥效果至关重要。
1、加强通风换气，保持空气清新。炎热的夏季，应将牛栏门窗打开，保持通风良好。牛栏周围的空地可种上丝瓜、南瓜或搭上凉棚，以青草或藤蔓遮阴，或将栏舍建在大树下，以降低牛栏温度。同时，要经常洗刷牛体，及时清除牛栏内的粪便，保持环境卫生，减少蚊蝇骚扰。
2、供给充足的饮水。水是构成牛体的重要成分，牛体缺水将严重影响其健康。因此，在夏季中午牛回栏休息时和晚上出栏前，要给牛饮足水，最好供给青绿鲜嫩的艾蒿、白菜、苦荬菜、青草等泡的水。平时应注意饮水的清洁卫生，避免牛饮用污水、脏水而引起疾病。
3、延长饲喂时间，适当增加饲喂次数。由于夏昼长夜短，中午气温高，牛只采食量少，因此应把饲喂时间延长到晚上九、十点钟，早晨提前到四、五点钟出栏，以满足牛的采食量。根据牛的采食情况，一般每天补饲1.5—2.5公斤精料，喂1—1.5公斤青饲料。青绿饲料要新鲜、干净、无霉烂，并铡成3—4厘米长。
4、精料以玉米、饼类（棉籽饼、豆饼、菜籽饼等）为主，配以麦麸和少量的煮熟的米糠、大麦等，精料占日粮的18—25%。可按精料2—3份，优质干草1份配合拌匀后喂给。为促进牛多采食，可喂适量的糖糟和马铃薯，但喂糖槽要加喂25%的石灰水。此外，每头牛每天应补喂10—20克食盐。