狗狗被鱼翅卡住怎么办？
其实，很多关于宠物食物的帖子我都写过，比如： 这些内容对于日常选择宠物食品还是很有帮助的。 但今天这个题目明显有歧义：如果问的是“狗被鱼刺卡住了”该怎么办，那答案就很简单了——去医院，医生会取出； 如果问的是“狗吃到了鱼刺该怎么预防”呢？我觉得也是再讲一遍老调重弹的内容比较好……
当然，既然问题是“狗吃鱼翅怎么预防”，想必题主是担心鲨鱼遭到屠杀、鱼鳍被砍下来后喂给宠物犬的情况吧？ 其实大可不必担忧！虽然我不认为人类吃鱼翅有什么意义，但“以形补形”的说法也没有科学依据不是么（当然我从来没这么想过） 下面我就从几个方面分析一下这个问题。
1. 鱼翅的来源 在我国，除了南海海域以外，其它海域的鲨鱼资源都极其稀少或者已经濒临灭绝了，而南海则是世界上最大的鲨鱼分布地之一。因此，目前市面上所有的鱼翅制品几乎都是来自我国的南方海域。 而目前我国允许捕捞鲨鱼的地方只有广东和广西海域，其中又以广东的南澳岛海域为主。 这两个地方的渔民在捕鱼时，往往会在网袋中放一些饲料来吸引鲨鱼聚集，然后进行围捕。由于鲨鱼的生存能力极弱，即使没有受到严重伤害也很难重新回到水中，所以这种捕捞方式对鲨鱼来说基本就是虐杀。 至于渔民们捕获鲨鱼之后是如何处理它们的身体部位，我就不清楚了。。。反正不会是给狗吃的就对了。现在网上能搜到的最接近于鲨鱼肉的东西应该是在海南卖的鲨鱼汤，但这种东西里面到底是不是用鲨鱼肉做的都不好说。
2. 鱼翅和鱼骨的区别 我们平时说的鱼翅又分为“白翅”“灰翅”“黄翅”三种，它们都是鲨鱼的鱼鳍。那么为什么这三种形态不同、颜色各异的鱼鳍都能成为美味呢？ 这要从鲨鱼的生长环境说起：鲨鱼的进食习惯是以“埋伏式掠食”为主的，也就是说它先潜泳至一定深度，等待猎物经过后再突然跃出，一口咬住猎物的颈部并将其吞入腹中，然后再慢慢咀嚼消化。这样觅食的好处是可以避免与大型肉食鱼类竞争，也能避免直接面对凶猛的海兽（如虎鲸）；缺点就是猎物体型较小，很难一次性吃饱，所以鲨鱼一般要吃两到三个小时才能将胃填饱。
在这种生活方式的影响下，鲨鱼的鱼鳍大多都有向两侧扩展的结构。而在鲨鱼的各个器官中，胸鳍是最发达的一个，它的面积甚至可以占到体长的三分之一左右。
我们平时食用的鱼翅就是白色的胸鳍根部部分，而鲨鱼的尾鳍、背鳍以及臀鳍等部位则多用于制作其他种类的鱼翅。 不过，即使是胸鳍，也并非全部都可食用。在鱼翅贸易的产业链当中，人们通常只收集鲨鱼的右侧胸鳍。这是因为右侧胸鳍不仅形状呈三角形且质地较硬，而且比左侧的要大上一圈。至于那些质量不好的胸鳍，要么直接扔掉，要么就用来制作“假鱼翅”了。
3. 如何分辨真假鱼翅 真鱼翅的外观呈白色半透明状，手感较脆，用手捏紧后松开，可以立刻恢复原状；闻起来有一股淡淡的腥味但不会刺鼻，尝起来则略带甜味。
假鱼翅则多为黄色或棕色，看上去很厚且有弹性，用手指按压后会留下凹痕，并且很难恢复原状。无论是真鱼翅还是假鱼翅，在水中浸泡一段时间都会沉底，只是真鱼翅需要很长时间才会完全泡胀变形，而假鱼翅却能在短时间内膨胀数倍。 根据我多年的观察，大部分商家售卖的真鱼翅都应该是比较优质的“白翅”而不是劣质的“黑翅”;而大多数消费者购买鱼翅的主要目的也不是为了自己食用而是用来送礼，在这种情况下自然要买些好一些的“白翅”才不会被人看穿呀~ 所以大家也不必为鱼翅的质量发愁啦~~
4.如何清洗和消毒鱼翅 清洗鱼翅的方法其实很简单，首先把买来的鱼翅放在温水中浸泡，水要没过鱼翅。等鱼翅变软后将其捞出放入盆中并加入盐和水，让盐分充分渗入鱼翅内部使其更加软嫩，然后用手轻轻搓揉洗净即可。 最后一步就是消毒了。消毒的方法有两种：一种是高温蒸煮法，即先把鱼翅放入锅中用大火煮沸，沸后将火调成中火继续煮半个小时以上直到锅中的汤不再浑浊为止;另一种是干蒸法，就是将已去筋去膜的鲜鱼翅放入锅内用文火慢煮，每煮半小时就将锅翻一次直到鱼翅表面完全干燥为止。 我觉得这两种方法都很好，大家可以自行选择。