串串多少一只？
看到这么多人答，估计这个答案已经不新鲜了，不过还是给题主看看老狼这些年做串串花的钱吧（仅包括原料和基础材料费用，不包含房租、水电、人工和其他附加费用）。 2013年，在成都有个小小的串串店，月营业额大概4万左右，成本如下： 肉类（包括鱼虾等水产品） 8500元 豆制品 7000元 火锅丸子等辅料 6000元 蔬菜 4500元 其他（包括油料、调料、餐具等） 6000元 共计 36000元 月利润约7000元 但是到了2014年年底，同样的店，相同的厨师，相同的服务员，生意却远没有之前好，每个月营业额大约2.5万，成本如下： 肉类（包括鱼虾水产品） 9500元 豆制品 7050元 火锅丸类等辅料 7050元 蔬菜 5500元 其他 6500元 合计39650元 月利润约5000元 同一家店，同一个厨师，相同的服务员，为什么生意变少了呢？原来，随着生意的火爆，周边出现大量仿冒店铺，再加上一些不明商家以次充好，用大量的劣质原料制作食品，造成消费者对于串串行业的信任危机。为此，我们不仅在食品加工过程中严格把关，确保产品安全健康，还在每个菜品上面标注原料产地以及生产加工日期，同时，所有的酱料都是我们自行配料，不加任何香料，确保味道纯正。
当然，我们也在不断探索创新，开发出更多符合市场需求的特色美味，满足不同消费者的需求。比如，我们的爆款招牌菜“一麻一辣”，是由我们自主研发的秘制酱料，搭配独特工艺炒制而成，深受顾客的喜爱；还有我们独家推出的“干锅系列”，如干锅兔、干锅虾等，受到年轻人的热捧；我们还不断推出新产品，如冒菜、冷锅鱼等等，满足更多消费者的味蕾。
经过几年的市场磨练，“狼馋味美”已经在消费者心中树立了良好形象，赢得了众多粉丝的追捧。未来，我们将继续秉持初心，致力于为广大消费者提供健康安全、口味独特的风味美食。